β-8. Γλυκά κουταλιού

Ρολάκια από φλούδα περγαμόντου

Ρολάκια από φλούδα περγαμόντου

Το καλύτερο γλυκό κουταλιού! Στην Ελλάδα μπερδεύουμε το περγαμόντο με το κιτρολέμονο. Στην αγορά πουλάνε τις κιτρολεμονιές για περγαμοντιές. Η διαφορά βρίσκεται στον καρπό και τα αρώματα. Το περγαμόντο είναι λείο στρόγγυλο και έχει το χρώμα του λεμονιού. Το κιτρολέμονο έχει το σχήμα μεγάλου λεμονιού, είναι ανάγλυφο, έχει πορτοκαλί χρώμα και το άρωμά του είναι μείγμα περγαμόντου και λεμονιού.

Περισσότερα...

Γλυκό κουταλιού βύσσινο

Γλυκό κουταλιού βύσσινο

Παραδοσιακό βύσσινο γλυκό του κουταλιού. Σιροπιαστό και ευωδιαστό. Σερβιρισμένο με παγωτό και γαρνιρισμένο με mini cookies με κομματάκια μαύρης σοκολάτας και πουράκια-γκοφρέτες viennoise.

Περισσότερα...

 
Άδεια Creative Commons Tο περιεχόμενο, συμπεριλαμβανομένων εικόνων, γραφικών, φωτογραφιών και κειμένων, αποτελούν πνευματική ιδιοκτησία. Προστατεύονται από την άδεια Creative Commons - Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 4.0 .Δεν επιτρέπεται η μερική ή ολική αναπαραγωγή ή αναδημοσίευση, χωρίς προηγούμενη επικοινωνία και έγκριση του ιδιοκτήτη.